Меню сайту

Овочі - статті, ідеї, пропозиції

Вирощування перцю на балконах та лоджіях

Для цих цілей варто підбирати спеціальні сорти солодкого перцю - з компактним кущем і невеликими соковитими плодами різноманітної форми та забарвлення («Акварель», «Карат», «Курйоз», «Таємничий острів», «Етюд»).

Посів

Для вирощування перцю на  балконах, лоджіях і в кімнатах влітку перець сіють наприкінці березня - початку квітня, при посіві в липні - на початку серпня плоди можна отримати восени.

Насіння розкладають в невеликі (0,2 л) горщики, наповнені на 2/3 поживним грунтом (землю у міру зростання і витягування стебла треба підсипати). До 60-денного віку перцю необхідний короткий світловий день, тому додаткового досвічування при вирощуванні розсади у весняні терміни не потрібно.

Підрослі  сіянці перцю  пересаджують з грудочкою землі у велику ємність. Для нормального росту дорослим рослинам достатньо горщика об'ємом 3-5 літрів.

Перець треба обов'язково підгодовувати, так як він росте е малому обсязі грунту.
Вже у фазу 1-2 пар справжніх листків рослини починають поливати розчином добрива (10 г аміачної селітри, 25-30 г суперфосфату, 15 г сірчанокислого калію і пів таблетки  мікродобрив на 10 л води). Таку підгодівлю повторюють з інтервалом в 10-12 днів 2-3 рази.

Догляд за посадками перцю

Догляд за рослинами полягає в поливі, підгодівлі і формуванні  кущів.

Після висадки розсади поливи повинні бути частими, але не дуже рясними. У міру дозрівання плодів потреба у воді збільшується. Нерегулярні поливи  в період плодоношення призводять до появи тріщин на плодах. Поливати рослини краще в ранкові години і під  корінь, а не дощуванням. Після поливу землю рихлять, але обережно, тому що коренева система у перцю розташована неглибоко.

Оптимальна вологість повітря при вирощуванні перцю  65-75%, при більш високій вологості, особливо в разі перегріву, пилок стає нежиттєздатним. Тому закриті лоджії і засклені балкони, де вирощуються  перці, у спекотні дні необхідно провітрювати і при необхідності затінювати вікна, оберігаючи рослини від прямих сонячних променів.

Оптимальна для росту рослин перцю на балконах  температура повітря в сонячні дні 24-28 ° С, в похмурі 20-22 ° С, вночі 18-20 ° С, температура грунту 18-20 ° С. Низькі денні температури повітря сприяють появі коротких деформованих плодів.

Перець запилюється в основному своїм  пилком, але його квітки здатні до перехресного запилення. Важкий  пилок краще переноситься комахами, ніж вітром. Щоб у домашніх умовах поліпшити процес зав’язування  плодів, кущики під час цвітіння треба періодично злегка трусити. Краще не висаджувати поруч солодкий і гострий перець, так як при запиленні пилок гіркого перцю може потрапити на солодкий і плоди будуть гірчити.

Кімнатному перцю не потрібна спеціальне  формування. На початку цвітіння обов'язково лише видалення коронного бутона (першого бутона, що знаходиться 6 розгалуженні стебла). Це дозволить прискорити зав'язування наступних бутонів. Кущі потрібно обов’язково  підвязати  до опори (кілка, шпалери), щоб уникнути перелому стебла під вагою  врожаю. Для кращого провітрювання і освітлення  необхідно видаляти спрямовані всередину рослини пагони.

Для захисту від шкідників кімнатний  перець обробляють тими ж препаратами,  що і при вирощуванні в грунті. Від вірусів ефективні  обприскування знежиреним  молоком, особливо в першу половину  вегетації.